10 annosta
400 g  Caribbean broilerin kuutioita
1 kpl  pieni rapea keräsalaatti
1 kpl  pieni kukkakaali
1 pss  pakastemaissia
1 pss  pakasteherneitä
1 kpl  punainen paprika
1 kpl  purjo
1/2 kpl  tuorekurkkua
   nippu tilliä
1 dl  ranskalaista salaatinkastiketta


Paista broilerikuutiot kypsiksi. Jäähdytä. Jaa kukkakaali pieniksi paloiksi. Suikaloi salaatti ja kurkku. Hienonna huuhdottu purjo. Kuutioi paprika. Lado kaikki ainekset laakeaan kulhoon ja hienonna joukkoon nippu tilliä. Kaada salaatin päälle ranskalainen salaatinkastike. Anna maustua kylmässä ennen tarjoilua.