(4 annosta)

• 2 dl kuskusia

• 2 dl kuuma vettä

• 3 rkl sitruunamehua

• 1 rkl öljyä

• 0,5 tl suolaa

• 2 tomaattia

• 1 dl persiljaa

• 1 dl ruohosipulia

Kaada kuskusin päälle kuuma vesi. Peitä kannella ja anna vetäytyä 5 min. Sekoita jyvät haarukalla irtonaisiksi. Lohko tomaatit ja hienonna persilja ja sipuli. Lisää loput ainekset kuskusin joukkoon. Tarjoile broilerikastikkeen kanssa.

ohje löytyy TÄÄLTÄ