• 100g kookosrasvaa
  • 1 kpl muna
  • 1½dl tomusokeria
  • 2 rkl kaakaota
  • 5 dl riisimuroja

 

  1. kookosrasva sulatetaan ja annetaan jäähtyä
  2. muna ja sokeri vatkataan kuohkeaksi ja lisätään kaakao ja kookosrasva vähän kerrallaan.
  3. riisimurot lisätään seokseen ja se levitetään noin 2com paksuiseksi levyksi tasaiselle alustalle.
  4. manna saa jähmettyä viileässä ja jähmettyneenä se laikataan neliskulmaiseksi paloiksi.
  5.  makeiset on paras säilyttää viileässä sillä ne sulavat helposti.